Pfefferoni & Paprika – nicht nur zum würzen
Da ich dieses Jahr eine reichliche Paprika und Pfefferoni Ernte hatte, hier ein paar Fakten zu diesem äußerst schmackhaften Gemüse: Paprika ist reich an Vitamin C (140 mg pro 100 g). Beachtlich ist auch der Anteil an Beta-Carotin (0.2 bis … Weiter