Institut für gesunde Ernährung und Gewichtsabnahme
Inspiriert von den für Februar wärmeren Temperaturen haben wir diesmal ein leichtes Gericht entwickelt welches den Start in einen leichteren Frühling leicht macht und auch ein guter Einstieg zur Ernährungsberatung ist. Diesmal handelt es sich um gefüllte Zucchiniröllchen mit Creamcheese, … Weiter
Das Gericht:Gefüllte Zucchiniröllchen mit Braterdäpfeln Die Gefüllte Zucchiniröllchen mit Braterdäpfeln bilden einen wunderbaren leichten Start in den Frühling. Leicht und schnell zuzubereiten ist das Gericht als Vorspeise oder auch Hauptgericht ein Nährsoffbringer. Die Lebensmittel die in dem Gericht verwendet werden … Weiter
Auch diese Woche hat unsere Samstagabend – Kochorgie Früchte getragen: Diesmal haben wir eine asiatische Variante des allseits beliebten Nudelsalats kreirt… natürlich auf gessunde Art! Anstatt der Stärke- und Kohlehydratbombe Weizennudel haben wir Mungobohnennudeln verwendet. Diese haben den Vorteil, dass … Weiter
Avocado-Mungonudelsalat von gessund.at ist ein erfrischendes Rezept zum Start in die Frühjahrssaison
Wenige Tage vor dem Jahreswechsel titelte das österreichische Wirtschaftsblatt einen Artikel über den „Salat der Zukunft“. Eine Gruppe findiger Jungunternehmer in New York sind auf die Idee gekommen Salate und Kräuter unter LED Lampen in alten Fabrikshallen ohne Sonnenlicht zu … Weiter